据《央视财经》报道,随着疫情间居家时间增多,很多美国人找到了新的爱好——那就是喝茶。美国茶叶协会数据显示,几乎80%的美国家庭都有喝茶的习惯,覆盖的人口达1.59亿,也就是说几乎一半的美国人已经习惯了喝茶。
△《央视财经》采访美国茶叶协会主席彼得·高吉
中国茶为何在美国又掀起了一波热潮?
其实,中国茶在美国流行并不是新鲜事。近几年,美国人对中国茶的兴趣正在逐渐上升,尤其是拥有独特口味、外观、香气的茶产品,受到越来越多的美国人喜欢。
按销量来分,目前美国市面上,呈现出以红茶、绿茶占据大部分份额,剩余市场则由乌龙茶、白茶和其他品种茶瓜分。
△美国茶叶店,图片源于《央视财经》
中国茶已经开始覆盖到了美国茶叶市场的各个领域。虽然美国人现在依然更爱喝咖啡,但经过多年培育,美国茶叶市场规模已经大幅增长。
△美国的饮茶风尚,图片源于《央视财经》
在美国的很多大城市中出现了这样的现象:因为喝茶人数越来越多,茶叶店也遍地开花;咖啡店开始兼卖茶饮料;超市货架上有更多的茶包、茶饮料。可以预见,随着中国茶和中国茶文化在美国市场的持续走俏和传播,对中国茶叶的消费在美国的增长将是巨大的。
经济全球化带动茶文化输出
中国是茶的故乡,随着文化交流和商业贸易中国茶文化逐步传播到全世界。
事实上,茶文化的输出,也对中国文化在国际上的传播起到了巨大的推动作用。
据悉,美国80%的家庭都有茶叶。而数据显示,2016年,平均每个美国人消耗226.80克茶叶。
△美国人的购茶率提高,图片源于《央视财经》
政策加持下,茶叶销路更宽
据中国海关统计,去年中国出口茶叶34.88万吨;出口金额141.64亿元,同比增长1.7%。
在去年突如其来的新冠肺炎疫情影响下,进出口贸易受到波及。但是,茶叶的出口量似乎影响并不大,与此同时,茶叶出口均价大涨,出口额微增,价额继续创历史新高,这也说明了国外市场的消费需求依然旺盛。
随着《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》(简称《协定》)正式生效,中欧双方各275个、总计550个地理标志保护产品实现大规模互认,其中28个中国茶叶地理标志正式获得欧盟保护,31个将在4年内获得保护,而“伍家台贡茶”就是第二批入选中欧地理标志协定保护名录的。
目前,伍家台贡茶已经出口到欧美日等发达国家,2019年销售收入达9.2亿元,出口创汇678万美元!
无论是欧洲,还是美洲,在经济全球化的今天,中国茶迈向国际的脚步已经越来越快。伍家台贡茶也将在中国茶走向世界的步伐中做出自己的贡献。